פולי קקאו פרוטי נא אורגני
פולי קקאו לא מותססים עם ציפת פרי עבה ומתוקה.
בניגוד לרוב הקקאו בתעשייה העובר התססה וקלייה, פולים אלו מוצאים מתוך פרי הקקאו ומועברים למייבשי מזון מיוחדים לייבוש ארוך ואיטי בחום נמוך (12-16 מעלות בחום של מתחת ל- 45 מעלות). תהליך הייבוש הייחודי מאפשר לנו לטעום את פולי הקקאו במצב הכי קרוב לטבע ולהנות מכל הטוב שנמצא בפרי המדהים הזה.
התוצאה – פולים זהובים-לבנבנים ומעט דביקים מבחוץ וסגלגלים מבפנים, עטופים בשכבה עבה ומפנקת של ציפת הפרי המתוקה.
אפשר לאכול את הפולים כנשנוש מפנק או כתחליף מעורר לקפה ולמתוקים.